Cara membuat goreng pisang

     Berikut adalah cara mudah untuk membuat pisang goreng yang rangup dan sedap:

Bahan-Bahan:

• 5-6 biji pisang (contoh: pisang raja, pisang tanduk atau pisang nipah)

• 1 cawan tepung gandum

• 2 sudu besar tepung beras (untuk rangup)

• 1 sudu besar gula

• Secubit garam

• Air secukupnya

• Minyak masak (untuk menggoreng)

Cara Memasak:

1. Sediakan Adunan Tepung:

   • Campurkan tepung gandum, tepung beras, gula, dan garam dalam sebuah mangkuk besar.

   • Tambahkan air sedikit demi sedikit sehingga menjadi adunan yang tidak terlalu cair atau pekat. Pastikan tekstur adunan licin.

2. Kupas dan Potong Pisang:

   • Kupas pisang dan potong mengikut pilihan—biasanya dibelah dua atau dipotong serong.

3. Celup Pisang dalam Adunan:

   • Celupkan potongan pisang ke dalam adunan tepung sehingga dilapisi sepenuhnya.

4. Goreng Hingga Kekuningan:

   • Panaskan minyak dalam kuali. Pastikan minyak cukup panas.

   • Goreng pisang dalam minyak panas sehingga kekuningan dan rangup. Pastikan untuk membalikkan pisang supaya masak secara sekata.

5. Toskan Minyak:

   • Angkat pisang goreng dan toskan minyak berlebihan menggunakan tisu dapur.

6. Sedia dihidangkan:

   • Hidangkan pisang goreng panas dengan teh tarik atau kopi untuk kombinasi yang sempurna!

Cubalah dan nikmati kelezatannya!